وجبة الفطور مهمة جدا بالنسبة للأطفال

أين‭ ‬تكمن‭ ‬أهمية‭ ‬تناول‭ ‬الفطور‭ ‬بالنسبة‭ ‬للأطفال؟‭ ‬ماهي‭ ‬العناصر‭ ‬الغذائية‭ ‬الواجب‭ ‬توفرها‭ ‬في‭ ‬هذه‭ ‬الوجبة،‭ ‬التي‭ ‬يجهل‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬الآباء‭ ‬أهميتها؟‭ ‬ثم‭ ‬ماذا‭ ‬عن‭ ‬اللمجة‭ ‬أو‭ ‬‮«‬الكوتي‮»‬‭ ‬الذي‭ ‬يصطحبه‭ ‬الطفل‭ ‬إلى‭ ‬المدرسة،‭ ‬وأية‭ ‬أهمية‭ ‬له‭ ‬بالنسبة‭ ‬لجسم‭ ‬صغارنا؟‭.. ‬أسئلة‭ ‬وغيرها‭ ‬تجيب‭ ‬عنها‭ ‬نبيلة‭ ‬لحلو،‭ ‬استشارية‭ ‬التغذية‭ ‬ومديرة‭ ‬المدرسة‭ ‬العليا‭ ‬للتغذية‭.‬

‭>‬‭ ‬أين‭ ‬تتجلى‭ ‬أهمية‭ ‬الفطور‭ ‬بالنسبة‭ ‬للطفل؟

تعتبر‭ ‬وجبة‭ ‬الفطور‭ ‬مهمة‭ ‬جدا‭ ‬بالنسبة‭ ‬للأطفال،‭ ‬باعتبارها‭ ‬الوجبة‭ ‬التي‭ ‬يستقبلوا‭ ‬من‭ ‬خلالها‭ ‬يوما‭ ‬جديدا،‭ ‬والتي‭ ‬يتناولونها‭ ‬بعد‭ ‬ثماني‭ ‬إلى‭ ‬تسع‭ ‬ساعات‭ ‬نوم‭. ‬والمعروف‭ ‬أن‭ ‬الطفل‭ ‬في‭ ‬مرحلة‭ ‬النمو،‭ ‬ولكي‭ ‬ينمو‭ ‬بشكل‭ ‬سليم،‭ ‬لابد‭ ‬له‭ ‬من‭ ‬تغذية‭ ‬متوازنة‭.‬

‭> ‬ماذا‭ ‬يحدث‭ ‬عندما‭ ‬لا‭ ‬يتناول‭ ‬الطفل‭ ‬وجبته‭ ‬الصباحية؟

ما‭ ‬يقع‭ ‬أن‭ ‬الطفل‭ ‬في‭ ‬حدود‭ ‬الساعة‭ ‬العاشرة،‭ ‬يبدأ‭ ‬بالشعور‭ ‬بالتعب‭ ‬والعياء‭ ‬نتيجة‭ ‬إحساسه‭ ‬بالجوع،‭ ‬فلا‭ ‬يجد‭ ‬أمامه‭ ‬سوى‭ ‬االكوتيب،‭ ‬الذي‭ ‬جلبه‭ ‬من‭ ‬البيت،‭ ‬والذي‭ ‬في‭ ‬الغالب‭ ‬ما‭ ‬يكون‭ ‬عبارة‭ ‬عن‭ ‬بسكويت،‭ ‬وأحيانا‭ ‬رقائق‭ ‬البطاطس،‭ ‬وهنا‭ ‬أدق‭ ‬ناقوس‭ ‬الخطر‭ ‬وأقول‭ ‬إنه‭ ‬من‭ ‬المؤسف‭ ‬جدا‭ ‬أن‭ ‬يذهب‭ ‬الطفل‭ ‬برقائق‭ ‬البطاطا‭ ‬في‭ ‬الصباح،‭ ‬وهذا‭ ‬إن‭ ‬دل‭ ‬على‭ ‬شيء‭ ‬فإنما‭ ‬يدل‭ ‬على‭ ‬قلة‭ ‬وعي‭ ‬الآباء‭ ‬وعدم‭ ‬استيعابهم‭ ‬بأهمية‭ ‬الوجبة‭ ‬الصباحية،‭ ‬ولكم‭ ‬أن‭ ‬تتخيلوا‭ ‬حال‭ ‬هذا‭ ‬الصغير‭.‬

‭> ‬ماذا‭ ‬عن‭ ‬اللمجة‭ ‬أو‭ ‬االكوتيب؟

إذا‭ ‬كان‭ ‬الطفل‭ ‬قد‭ ‬تناول‭ ‬وجبة‭ ‬فطور‭ ‬صحية‭ ‬ومتوازنة،‭ ‬فلا‭ ‬داعي‭ ‬لإعطائه‭ ‬االكوتيب،‭ ‬ومن‭ ‬الأفضل‭ ‬أن‭ ‬يبقى‭ ‬لحدود‭ ‬الثانية‭ ‬عشرة‭ ‬لتناول‭ ‬وجبة‭ ‬الغذاء،‭ ‬أما‭ ‬في‭ ‬حال‭ ‬عدم‭ ‬تناولها‭ ‬فمن‭ ‬المفروض‭ ‬أن‭ ‬يكون‭ ‬في‭ ‬حقيبة‭ ‬الطفل‭ ‬فاكهة‭ ‬أو‭ ‬منتوج‭ ‬حليبي‭.‬

‭> ‬ماهي‭ ‬مكونات‭ ‬الفطور‭ ‬الصحي؟

من‭ ‬المفروض‭ ‬أن‭ ‬يتكون‭ ‬من‭ ‬الحبوب‭ ‬وليس‭ ‬بالضرورة‭ ‬أن‭ ‬تكون‭ ‬رقائق،‭ ‬قد‭ ‬تكون‭ ‬عبارة‭ ‬عن‭ ‬قطعة‭ ‬خبز‭ ‬من‭ ‬القمح‭ ‬الكامل‭ ‬أو‭ ‬بسكوت،‭ ‬بالإضافة‭ ‬إلى‭ ‬الحليب‭ ‬أو‭ ‬قطعة‭ ‬جبن‭ ‬وفاكهة‭.‬

‭> ‬على‭ ‬ذكر‭ ‬رقائق‭ ‬الحبوب،‭ ‬أغلب‭ ‬الآباء‭ ‬يتخوفون‭ ‬من‭ ‬إعطاء‭ ‬صغارهم‭ ‬رقائق‭ ‬الشوكولاتة‭ ‬بدعوى‭ ‬العمل‭ ‬على‭ ‬زيادة‭ ‬وزن‭ ‬أطفالهم،‭ ‬هل‭ ‬من‭ ‬تبرير‭ ‬لهذا‭ ‬التخوف؟

عندما‭ ‬تكون‭ ‬مستويات‭ ‬الدهون‭ ‬والسكر‭ ‬معقولة،‭ ‬لا‭ ‬أرى‭ ‬أي‭ ‬سبب‭ ‬لاتخاذ‭ ‬الحذر‭ ‬من‭ ‬الرقائق‭ ‬بالشوكولاتة‭. ‬بل‭ ‬بالعكس،‭ ‬أعتقد‭ ‬أن‭ ‬الرقائق‭ ‬من‭ ‬شأنها‭ ‬إعادة‭ ‬مكانة‭ ‬وجبة‭ ‬الفطور‭ ‬وتحسين‭ ‬جاذبية‭ ‬الحليب،‭ ‬الذي‭ ‬لا‭ ‬يتناوله‭ ‬الأطفال‭ ‬بمفرده،‭ ‬على‭ ‬الرغم‭ ‬من‭ ‬أهميته‭ ‬في‭ ‬نموهم‭ ‬السليم‭.‬ ‬

‭> ‬ماهي‭ ‬النصيحة‭ ‬التي‭ ‬تقدمينها‭ ‬للآباء؟

على‭ ‬الآباء‭ ‬تدريب‭ ‬أطفالهم‭ ‬على‭ ‬الجلوس‭ ‬إلى‭ ‬مائدة‭ ‬الفطور‭ ‬وتناول‭ ‬وجبتهم‭. ‬وعليهم‭ ‬بذل‭ ‬المزيد‭ ‬من‭ ‬الجهود‭ ‬حرصا‭ ‬على‭ ‬تغذية‭ ‬أطفالهم‭ ‬تغذية‭ ‬متوازنة‭ ‬وسليمة‭.‬